Milujete karbanátky? Zkuste je s námi trochu odlehčit! Místo smažených vepřových si připravte karbanátky kuřecí a v troubě.
K mletému masu přidejte 1 celá vejce, osolte, opepřete a vmíchejte papriku pro barvu. Přidejte najemno nastrouhaný sýr, hrst nasekané petrželky, kousky česneku a najemno nakrájenou cibuli. Pořádně propracujte a tvarujte karbanátky, které obalte ve troše strouhanky a klaďte na plech vyložený pečicím papírem potřeným máslem. Pečte při 180 °C asi 30 minut dozlatova.
TIP: Podávejte se salátem a v troubě pečenými bramborami.
